רוטב שמנת עם מחית כמהין, ערמונים פרוסים, עגבניות מיובשות קצוצות בעיטור בצל ירוק ופרמז'ן

מוגש ברוטב שמנת עם קוביות בטטה מוקרם.

במילוי ריקוטה, שמנת, בולגרית ופקורינו ברטב שמנת כמהין בעיטור בצל ירוק ופרמז'ן.

במילוי ערמונים, ברוטב שמנת כמהין, ערמונים פרוסים, בצל ירוק ופרמז'ן.

במילוי ארטישוק טרי, ברוטב אליו אוליו, שמן זית, שום, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בצל ירוק, פרוסות ארטישוק א-לה רומנה ופרמז'ן.

פסטה רדיאטורי שחורה בחמאת שמנת וטריאקי , עגבניות שרי צלויות , בצל מקורמל , פטריות שמפיניון ופורטבלו , פרמז׳ן ובזיליקום טרי